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Éditions BPI (Clichy)

5 livres référencés dans le catalogue LivreZone.

Sciences appliquées : des sciences pour mieux comprendre la pratique professionnelle : 2de, 1re, terminale

Sciences appliquées : des sciences pour mieux comprendre la pratique professionnelle : 2de, 1re, terminale

De : Meige Corpet, Karine Constanzo, Catherine Ranque

Manuels scolairesFrançaisISBN: 9782857085751

La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication (7e éd.) Michel Maincent-Morel ; photos de Y. Poccard-Chapuis ; préface de Dominique Loiseau

La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication (7e éd.) Michel Maincent-Morel ; photos de Y. Poccard-Chapuis ; préface de Dominique Loiseau

De : Michel Maincent-Morel

Formation professionnelleFrançaisSupérieur - LicenceISBN: 9782857089261

Cuisine bac pro : 1re, terminale

Cuisine bac pro : 1re, terminale

De : Collectif

Manuels scolairesFrançais2e année BACISBN: 9782857086338

Dictionnaire de marketing et de e-commerce : hôtellerie, tourisme, restauration

Dictionnaire de marketing et de e-commerce : hôtellerie, tourisme, restauration

De : Jean-Jacques Cariou

Économie et gestionFrançaisSupérieur - LicenceISBN: 9782857085676