Le grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité

Name: Le grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité
ISBN: 9782501099783

De Mélanie Dupuis

ISBN-13

9782501099783

Éditeur

Marabout (Paris)

Date de publication

01/01/2014

Pages

288 pages

Résumé

Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.Un concept éditorial et graphique inédit pour chaque r

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