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Philosophie du goût : manger, digérer et jouir
ISBN-13
9782266275590
Éditeur
Pocket (Paris)
Date de publication
01/01/2019
Pages
656 pages
Résumé
Professeur de philosophie, Olivier Assouly consacre ses travaux au goût ainsi qu'aux thèmes qui lui sont associés — saveurs, nutrition, jouissance, dégoût, faim — faisant émerger un questionnement iné
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