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Le merchandising opérationnel : gérer, optimiser et rentabiliser les assortiments, les linéaires, les stocks, les prix, les promotions

Le merchandising opérationnel : gérer, optimiser et rentabiliser les assortiments, les linéaires, les stocks, les prix, les promotions

De Gérard Blintzowsky

ISBN-13

9782840019190

Éditeur

Maxima-Laurent du Mesnil éditeur (Paris)

Date de publication

01/01/2017

Pages

205 pages

Résumé

Le merchandising, ce sont toutes les techniques et méthodes qui permettent d'optimiser la rentabilité des points de vente en libre-service (par exemple l'organisation des rayons en magasins, la mise e

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