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L'humanité carnivore
ISBN-13
9782021332902
Éditeur
Éditions du Seuil (Paris)
Date de publication
01/01/2017
Pages
466 pages
Résumé
Pourquoi mangeons-nous de la viande ? L'être humain a-t-il toujours été carnivore et est-il voué à le rester ? C'est à ces questions apparemment simples que Florence Burgat entreprend de répondre dans
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