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Chemins et savoirs du sel

Chemins et savoirs du sel

De Pierre Laszlo

ISBN-13

9782012790179

Éditeur

Hachette littératures (Paris)

Date de publication

01/01/2001

Pages

283 pages

Résumé

Qui d'entre nous pense un instant que le geste de saler un plat résume l'histoire du monde ? Pierre Laszlo s'attache à le rappeler et interroge pour cela la littérature, les dictons et les proverbes,

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