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Précis de viticulture : à l'usage des ingénieurs agronomes, des étudiants en agronomie et en oenologie, des techniciens des lycées agricoles et des professionnels de la viticulture (7e éd.) Pierre Galet,...
De Pierre Galet
ISBN-13
9782902771103
Éditeur
P. Galet (Montpellier)
Date de publication
01/01/2000
Résumé
Dans cet ouvrage l'étude des techniques viticoles a été envisagée sous l'angle de leur évolution en fonction de la disparition progressive de la main d'oeuvre, de la mécanisation pratiquement in
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