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Ville affamée : comment l'alimentation façonne nos vies
ISBN-13
9782374250458
Éditeur
Rue de l'échiquier (Paris)
Date de publication
01/01/2016
Résumé
Si l'on pense que chaque jour, pour une ville de la taille de Paris, il faut produire, transporter, vendre, cuisiner, manger et éliminer suffisamment de nourriture pour servir 4 millions de repas, et
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