Retour au catalogue![Cuisine créole. Volume 5 (Nouvelle éd. revue, augmentée et corrigée) texte et maquette, André Exbrayat ; photos des recettes, Philippe Demont ; autres photos, Cyril & André Exbrayat ; traduction [en anglais par] Jeremy Hobday](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapi-next.livrezone.com%2Fbook-cover-proxy%2Fthumbnails%2F160%2F9782915390735.webp&w=3840&q=75)
Cuisine créole. Volume 5 (Nouvelle éd. revue, augmentée et corrigée) texte et maquette, André Exbrayat ; photos des recettes, Philippe Demont ; autres photos, Cyril & André Exbrayat ; traduction [en anglais par] Jeremy Hobday
ISBN-13
9782915390735
Éditeur
Exbrayat (Fort-de-France (Martinique))
Date de publication
01/01/2012
Résumé
"Le cinquième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire: punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entrem
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