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Aimer la cuisine de Provence
De Christian Étienne, Philippe Houy
ISBN-13
9782737356681
Éditeur
Éd. "Ouest-France" (Aix-en-Provence)
Date de publication
01/01/2012
Résumé
Terre méditerranéenne bercée par le mistral, la Provence a le goût des produits gorgés de soleil. Tarte à la sardine, ratatouille, pintade aux olives ; mais aussi soupe au pistou ou crème brû
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