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Les saveurs de l'Inde sacrée
ISBN-13
9782351182819
Éditeur
Almora
Résumé
La nourriture, dans l'hindouisme, a des qualités propres - équilibre et pureté (qualité Sattva) ; énergie, force, passion et désir (qualité Rajas) ou encore inaction et lourdeur (qualité Tamas
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