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Diététicienne de pédiatrie : naissance et évolution d'une profession passionnante
ISBN-13
9782806635914
Éditeur
EME éditions (Louvain-la-Neuve)
Date de publication
01/01/2017
Résumé
La diététique pédiatrique est une spécialité créée à la fin des années 1950 lors de l'étude de maladies métaboliques traitées exclusivement par un régime alimentaire. L'auteure raconte l'
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