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500 trucs & astuces pour tout réussir, pâtisserie
ISBN-13
9782816008562
Éditeur
Artémis éditions (Chamalières)
Date de publication
01/01/2016
Résumé
- Les bons conseils de pâtisserie de nos grands-parents. - Simples et efficaces : des astuces testées, faciles à mettre en oeuvre. - Faire face à toutes les situations : Faire monter une pâte
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