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Le savoir-faire de la pâtisserie française
ISBN-13
9782857089179
Éditeur
Éditions BPI (Nanterre)
Date de publication
01/01/2021
Résumé
Avec plus de 270 recettes le Savoir-Faire de la Pâtisserie Française couvre l'ensemble des catégories de produits : tartes, viennoiseries, brioches, gâteaux de voyage, confiseries, petits gâteaux
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