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Les cahiers de l'apprenti : Les cahiers de l'apprenti Sciences appliquées CAP Cuisine, CSHCR, Métiers de l'alimentation (2025)
ISBN-13
9782206113937
Éditeur
Delagrave
Résumé
Conçu spécifiquement pour les CFA, ce cahier accompagne les apprentis et est adapté à tous les volumes horaires et à toutes les rythmiques d'alternance. Il prépare à l'épreuve EP1 des CAP Cuis
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