Couscous, boulettes et fantaisies : mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne

Name: Couscous, boulettes et fantaisies : mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne
ISBN: 9782017266389

De Andrée Zana Murat

ISBN-13

9782017266389

Éditeur

Hachette cuisine (Vanves)

Date de publication

01/01/2024

Résumé

Couscous, boulettes et fantaisies Merguez, bricks, boutargue, chakchouka, couscous, boulettes, ça vous parle ? Peut-être même aussi méchouia, pkaïla, mlohia, hallah... Ces trésors de la cu

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