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La rusticité : l'animal, la race, le système d'élevage
ISBN-13
9782914053594
Éditeur
Association française de pastoralisme (Die), Agropolis international (Montpellier), Cardère éd. (Lirac)
Date de publication
01/01/2011
Résumé
Les systèmes d'élevages pastoraux, dont une large partie de la ressource fourragère provient du pâturage d'espaces naturels, s'appuient essentiellement sur des races dites « rustiques », commun?
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