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Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées (Éd. revue et augmentée) Linda Louis
ISBN-13
9782842219161
Éditeur
Éditions la Plage (Vanves)
Date de publication
01/01/2021
Résumé
LA DIFFÉRENCE ENTRE UN SODA INDUSTRIEL ET UNE BOISSON FERMENTÉE MAISON ? Tout un monde ! Alors que, pour fabriquer l'un on injecte du gaz carbonique et du sucre à gogo, l'autre fait appel à des
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