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Cuisine japonaise : sushis, gyozas, udons : les recettes iconiques accessibles à tous
De Vincent Amiel, Ryo Kirikura
ISBN-13
9782263179280
Éditeur
Solar éditions (Paris)
Date de publication
01/01/2022
Résumé
Sobre et savoureuse, la cuisine japonaise est bien plus accessible qu'il n'y paraît ! A travers plus de 70 recettes, inspirées de recettes familiales du chef Ryo Kirikura, découvrez la cuisine japo
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