Barbecue : Grillades et plats fumés du monde entier

Name: Barbecue : Grillades et plats fumés du monde entier
ISBN: 9781837290826

ISBN-13

9781837290826

Éditeur

Phaidon France

Résumé

Maîtrisez l'art de la cuisson au barbecue grâce à 280 recettes issues de plus de 80 pays à travers le monde. Expert du barbecue américain et cofondateur des restaurants Mighty Quinn's, Hugh Mangu

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