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Quel plat autour d'un vin ? ; pour 700 crus et appellations, un choix de 3200 plats et les meilleures suggestions
ISBN-13
9782845371941
Éditeur
Presse Vie Quotidienne
Résumé
Guide présentant pour chaque grand cru ou appellation (Pommerol, Crémant de Bourgogne, Bordeaux, etc.) les plats s'accordant au mieux avec leurs caractéristiques. Les auteurs expliquent les raisons
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