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Cuisinons les protéines végétales : encore un peu de viande ? Non merci !
ISBN-13
9782702909713
Éditeur
le Courrier du livre (Paris)
Date de publication
01/01/2013
Résumé
Quand on parle de protéines, on pense viande, poisson, oeufs, produits laitiers. Et pourtant, les sources de protéines ne manquent pas parmi les végétaux : légumineuses, céréales, fruits oléag
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