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L'arganier et l'huile d'argane : d'Ibn Al-Baytar à nos jours

L'arganier et l'huile d'argane : d'Ibn Al-Baytar à nos jours

De Zoubida Charrouf, Serge Dubé, Dominique Guillaume

ISBN-13

9782358150446

Éditeur

Éd. Glyphe (Paris)

Date de publication

01/01/2011

Résumé

Si le régime « crétois » a largement popularisé les bienfaits de la consommation de l'huile d'olive, les effets bénéfiques de l'huile d'argane, base du « régime amazigh », sont encore plus s

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