3000 ans de révolution agricole : techniques et pratiques agricoles de l'Antiquité à la fin du XIXe siècle

Name: 3000 ans de révolution agricole : techniques et pratiques agricoles de l'Antiquité à la fin du XIXe siècle
ISBN: 9782296964440

De Michel Vanderpooten

ISBN-13

9782296964440

Éditeur

l'Harmattan (Paris)

Date de publication

01/01/2012

Résumé

De la Grèce et la Rome antiques à l'Andalousie arabe, des campagnes gauloises à la France des Lumières et de la Révolution industrielle du XIXe siècle, l'évolution des connaissances et des prat

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