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La transmission au coeur de ma cuisine : 60 recettes du restaurant à la maison
De Éric Pras, Philippe Toinard
ISBN-13
9782732494852
Éditeur
Éditions de La Martinière (Paris)
Date de publication
01/01/2021
Résumé
La transmission au coeur de ma cuisine. Langoustines marinées et croustillantes ; Agneau de lait rôti à l'ail caramélisé ; Tarte aux morilles, potagère d'herbes et oeuf poché : entrons dans la
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