Les fils de McDo : la McDonalisation du monde

Name: Les fils de McDo : la McDonalisation du monde
ISBN: 9782738454959

De Paul Ariès

ISBN-13

9782738454959

Éditeur

Éd. l'Harmattan (Paris)

Date de publication

01/01/1998

Résumé

McDonald's poursuit sa conquête du monde. Le hamburger n'est pas, contrairement à ce que l'on affirme, une alimentation américaine pour adolescents. Il représente le premier aliment qui sape toute

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