Salade, on en fait tout un plat : batavia, trévise, roquette : assaisonnements savoureux et recettes gourmandes

Name: Salade, on en fait tout un plat : batavia, trévise, roquette : assaisonnements savoureux et recettes gourmandes
ISBN: 9782080264725

De Barbara Guicheteau

ISBN-13

9782080264725

Éditeur

Flammarion (Paris)

Date de publication

01/01/2022

Résumé

Aujourd'hui, la salade brille par sa diversité, tant dans les goûts que dans les formes, les textures, les couleurs, ou encore les origines, d'ici et d'ailleurs, des rivages aux alpages.Roquette à

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