Les métamorphoses du commerce : l'entreprise Casino au miroir de la branche depuis la fin du XIXe siècle

Name: Les métamorphoses du commerce : l'entreprise Casino au miroir de la branche depuis la fin du XIXe siècle
ISBN: 9782862727837

ISBN-13

9782862727837

Éditeur

Presses universitaires de Saint-Étienne (Saint-Étienne)

Date de publication

01/01/2024

Résumé

Cet ouvrage dresse un vaste panorama de l'évolution des différentes formes de commerce, du succursalisme aux hypermarchés, avec en fil rouge l'exemple de l'entreprise Casino, qui intègre à traver

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