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Le Micro précis de pâtisserie sans gluten
ISBN-13
9782956732686
Éditeur
HOMO HABILIS
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Abhorré mais inconnu, chassé des pâtisseries mais si difficilement remplaçable, le gluten est une terra incognita qui mérite d'être redécouverte. Objet d'un rejet croissant, voyez comment vous
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