Garçon, un cent d'huîtres ! : Balzac et la table

Name: Garçon, un cent d'huîtres ! : Balzac et la table
ISBN: 9782738125521

De Anka Muhlstein

ISBN-13

9782738125521

Éditeur

O. Jacob (Paris)

Date de publication

01/01/2010

Résumé

Voici un étonnant essai de " gastronomie littéraire ", mariant les plaisirs du texte et ceux de la chère. Relisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains a

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