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La pâtisserie parisienne : 70 recettes au coeur de l'histoire
De Arnaud Delmontel, Bénédicte Bortoli
ISBN-13
9791040118305
Éditeur
Éditions de La Martinière (Paris)
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Paris a été le théâtre de nombreuses créations pâtissières et nous a laissé un magnifique répertoire en héritage. Arnaud Delmontel nous guide à travers la ville et son histoire, à la déco
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