Retour au catalogue
Brasser sa bière
De Charlotte Champoiseau, Alexis Champoiseau, Claire Sejournet
ISBN-13
9782330156497
Éditeur
Actes Sud (Arles)
Date de publication
01/01/2021
Résumé
Depuis quelques décennies, on assiste au renouveau des petites brasseries locales et artisanales, qui remettent en valeur la diversité des bières, de leurs ingrédients et des techniques de brassag
0 annonce en vente actuellement
