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Mondialités du vin

Mondialités du vin

ISBN-13

9782130827962

Éditeur

Presses universitaires de France (Paris)

Date de publication

01/01/2021

Résumé

Chantal Crenn, Marion Demossier et Boris Pétric, Anthropologie du vin : Un objet singulier, entre subjectivation et circulation Alexandre Grandjean, Créativités agronomiques et rituelles dans les v

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