Pâtisserie, viennoiserie comme un pro ! : recettes sucrées et salées

Name: Pâtisserie, viennoiserie comme un pro ! : recettes sucrées et salées
ISBN: 9791029800641

De Franck Béhérec

ISBN-13

9791029800641

Éditeur

Orphie (Saint-Denis (Réunion))

Date de publication

01/01/2015

Résumé

PATISSERIE VIENNOISERIE SUCREE SALEE, comme un pro ! Fort du succès de son livre pédagogique Mon cours particulier de boulangerie, pâtisserie conçue pour les passionnés de cuisine, Franck Béhé

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