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Zérø gaspi : près de 50 recettes économiques et gourmandes
ISBN-13
9782017216179
Éditeur
HACHETTE PRATIQUE
Date de publication
01/01/2023
Résumé
Après Zéro gras et Zéro viande, zéro poisson, le chef Jean-François Piège a choisi de travailler les produits dans leur intégralité pour cuisiner en mode zéro gaspillage... Mais surtout pas s
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