L'Institut de l'élevage : du temps de la modernisation à celui des transitions

Name: L'Institut de l'élevage : du temps de la modernisation à celui des transitions
ISBN: 9782759236237

ISBN-13

9782759236237

Éditeur

Éditions Quae (Versailles)

Date de publication

01/01/2022

Résumé

Bouleversé par l'impact de la modernisation agricole et de l'intégration européenne, l'élevage français se trouve au début des années 1960 à une croisée des chemins. Pouvoirs publics et repr?

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