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Couleurs café : le monde du café à la Martinique du début du XVIIIe siècle aux années 1860
ISBN-13
9782753583177
Éditeur
Presses universitaires de Rennes (Rennes)
Date de publication
01/01/2022
Résumé
En 1721, le premier plant de café des Antilles est introduit en Martinique. Très vite, sa culture se répand et se développe sur le territoire dans un contexte économique basé sur l'exploitation
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