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Le grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité
ISBN-13
9782501188296
Éditeur
Marabout (Paris)
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres. Un concept éditorial et graphique inédit pour ch
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