Le bon savoir du fromage

Name: Le bon savoir du fromage
ISBN: 9782412079393

De Pierre Coulon

ISBN-13

9782412079393

Éditeur

First éditions (Paris)

Date de publication

01/01/2022

Résumé

Partir à la rencontre des territoires du fromage, des races laitières, en apprendre plus sur les méthodes de fabrication et redécouvrir des préparations culinaires régionales... Pierre Coulon n

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