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Menaces sur la gastronomie française : comprendre ce qui va changer
De Christine Van Ackere, Patrice Van Ackere
ISBN-13
9782940632619
Éditeur
Balland (Paris)
Date de publication
01/01/2020
Résumé
Menaces sur la gastronomie française analyse l'ensemble des facteurs qui pèsent sur l'avenir de la gastronomie en France. Il intéressera les Français qui attachent de l'importance à la gastronomi
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