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Une seule terre à cultiver : les défis agricoles et alimentaires mondiaux

Une seule terre à cultiver : les défis agricoles et alimentaires mondiaux

ISBN-13

9782760524347

Éditeur

Presses de l'université du Québec (Sainte-Foy (Québec))

Date de publication

01/01/2009

Résumé

De la mondialisation à la désertification, en passant par les famines et les difficultés à assurer la relève agricole, les auteurs examinent trente des plus importants défis auxquels font face l

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