Des racines et des gènes : une histoire mondiale de l'agriculture. Volume 1

Name: Des racines et des gènes : une histoire mondiale de l'agriculture. Volume 1
ISBN: 9782374251066

De Denis Lefèvre

ISBN-13

9782374251066

Éditeur

Rue de l'échiquier (Paris)

Date de publication

01/01/2018

Résumé

Des premiers villages natoufiens près du Jourdain aux laboratoires de plantes transgéniques de Monsanto à Saint-Louis aux États-Unis, de la destruction des forêts au néolithique à l'érosion de

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