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Les vies de la pasteurisation : récits, savoirs, actions : 1865-2015

Les vies de la pasteurisation : récits, savoirs, actions : 1865-2015

ISBN-13

9782364411449

Éditeur

Éditions universitaires de Dijon (Dijon)

Date de publication

01/01/2015

Résumé

Collection : Art, archéologie & patrimoine Code à barres commercial : EAN 9782364411449

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