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Champignons comestibles : leurs vertus cachées pour votre santé (3e éd.) Jean-Marie Samori ; préface de Bruno Donatini
ISBN-13
9782716317160
Éditeur
Dauphin éditions (Paris)
Date de publication
01/01/2019
Résumé
- Les champignons ne sont pas des végétaux comme les autres. Riches en vitamines D, B2, B3 et B5, minéraux, fibres... ils sont pauvres en calories et contiennent une dose élevée de protéines. De
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