Les productions fruitières à l'heure du changement climatique : risques et opportunités en régions tempérées

Name: Les productions fruitières à l'heure du changement climatique : risques et opportunités en régions tempérées
ISBN: 9782759232512

De Jean-Michel Legave

ISBN-13

9782759232512

Éditeur

Éditions Quae (Versailles)

Date de publication

01/01/2022

Pages

462 pages

Résumé

Les productions fruitières occupent une place primordiale dans notre alimentation. Quels effets le changement climatique va-t-il induire sur leurs performances, leur diversité et leur répartition ?

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