Les comportements alimentaires

Name: Les comportements alimentaires
ISBN: 9782743007188

ISBN-13

9782743007188

Éditeur

Éd. Tec & doc (Paris)

Date de publication

01/01/2004

Résumé

Le comportement alimentaire est un sujet par essence pluridisciplinaire : il articule la composante biologique de l'acte alimentaire à sa représentation et à l'environnement de l'individu. Cet o

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