De la fermentation des vins, et de la meilleure manière de faire l'eau-de-vie : mémoires qui ont concouru pour le prix proposé en 1766, par la Société royale d'agriculture de Limoges, pour l'année 1767 ([Reproduction en fac-similé])
De François Rozier, M. de Vanne, Étienne Munier
ISBN-13
9791020800411
Éditeur
Maxtor (Rungis)
Résumé
Comprend : Mémoire qui a remporté le prix [sur la manière de brûler ou de distiller les vins, la plus avantageuse, relativement à la quantité de l'eau-de-vie & à l'épargne des frais] ; Mémoire qui a concouru pour le prix proposé par la Société royale d'agriculture de Limoges sur la manière de brûler ou de distiller les vins, la plus avantageuse, relativement à la quantité de l'eau-de-vie & à l'épargne des frais ; Mémoire qui a concouru pour le prix proposé par la Société royale d'agriculture de Limoges sur la manière de brûler ou de distiller les vins, la plus avantageuse, relativement à la quantité de l'eau-de-vie & à l'épargne des frais Code à barres commercial : EAN 9791020800411
