Encyclopédie des plantes alimentaires

Name: Encyclopédie des plantes alimentaires
ISBN: 9782701159713

De Michel Chauvet

ISBN-13

9782701159713

Éditeur

Belin (Paris)

Date de publication

01/01/2018

Résumé

"Quelles sont ces plantes que nous mangeons ? Où sont-elles cultivées ? Depuis quand ? Comment les reconnaître ? Fruits et légumes, plantes oléagineuses, céréales, tubercules, plantes aromat

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