La cuisine africaine aujourd'hui : recettes familiales des plus grands chefs africains

Name: La cuisine africaine aujourd'hui : recettes familiales des plus grands chefs africains
ISBN: 9781838669010

De Alexander Smalls, Nina Oduro

ISBN-13

9781838669010

Éditeur

Phaidon (Paris)

Date de publication

01/01/2024

Résumé

La Cuisine africaine d'aujourd'hui présente 120 recettes sélectionnées par le chef et auteur renommé Alexander Smalls. Les chefs et experts culinaires les plus en vue actuellement en Afrique pro

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