Métamorphose du monde rural : agriculture et agriculteurs dans la France actuelle

Name: Métamorphose du monde rural : agriculture et agriculteurs dans la France actuelle
ISBN: 9782759231263

De Hervé Le Bras, Bertrand Schmitt

ISBN-13

9782759231263

Éditeur

Éditions Quae (Versailles)

Date de publication

01/01/2020

Résumé

L'agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence re

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